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A GranNutrille como empresa promotora de Cursos e Eventos na área de Alimentação e Nutrição, criada por profissionais da área de saúde, acredita na grande importância da educação continuada, com profissionais altamente qualificados que desenvolvam pesquisa e que tenham uma boa inserção no mercado de trabalho, e tem como objetivo implantar ações técnico-científicas inovadoras em Nutrição, com investimento financeiro acessível, em regiões com demanda para este tipo de projeto.
Sabemos que hoje os profissionais de saúde estão inseridos em um contexto de revolução tecnológica, que está reestruturando o mundo do trabalho e a organização da economia por meio da globalização, criando uma nova metáfora da sociedade, chamada sociedade da informação. Estes profissionais dentro do mercado de trabalho globalizado, tentam cada vez mais, serem reconhecidos e valorizados pelos serviços desenvolvidos em prol da comunidade. Como dizem os estudiosos, os profissionais da sociedade da informação, nunca devem deixar de aprender a aprender, aprender a desenvolver, aprender a conviver e aprender a ser, pois o mundo globalizado em que nossas vidas se desenvolvem, exige uma notável capacidade de juízo e um profundo e bem ancorado sentido de orientação. Se nós não promovermos esses aspectos do comportamento, a abundância de bens virará esbanjamento, e a abundância de informação se tornará uma perfeita confusão.
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