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27/11/2009 - Curso GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS - Aula Teórica
 

 

Visando criar um elo entre os conhecimentos da Nutrição e da Gastronomia, a GranNutrille lança o projeto GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS: O Elo Perfeito, com o tema Ervas, Condimentos e Sementes Oleaginosas. As aulas teóricas foram ministradas no auditório da FEAD.

Palestrantes das Aulas Teóricas: Rosemary Silva (Bióloga) e Sabrina Ramos (Nutricionista)

 

     

Abertura: Vanessa Lauar

Vanessa Lauar, Rosemary Rodrigues (Palestrante), Valdênia Nepomuceno

Aula Bioquímica da Nutrição: Rosemary Rodrigues
     

Aula Bioquímica da Nutrição: Rosemary Rodrigues

Vanessa Lauar, Sabrina Ramos (Palestrante), Valdênia Nepomuceno

Aula Ciência de Alimentos: Sabrina Ramos
     

Aula Ciência de Alimentos: Sabrina Ramos

Parceiros: Bem Natural (Fabiana e Miriam)

Parceiros: Emporium da Nutrição (Ivânia e Roberto)
     

Exposição: Emporium da Nutrição

Momento Sabores e Prosa

Momento Sabores e Prosa: Degustação de Suco Verde (Bem Natural)
     

Momento Sabores e Prosa

Momento Sabores e Prosa: Sanduíche (Bem Natural), Bolo Fofo, Chá de capim-cidreira, Café e Frutas

Momento Sabores e Prosa
     
     
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