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Atendendo a pedidos, a GranNutrille promoverá novamente o CURSO TEÓRICO-PRÁTICO:

 

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES (UPR):

Estratégia para Prevenção de Doenças e Controle de Custos

 

Público Alvo: Estudantes, Técnicos em Nutrição e Nutricionistas

 

Data: 06 e 07 de Agosto de 2010

Carga Horária: 11 horas-aula

Local: Belo Horizonte-MG

Endereço: A definir

 

HORÁRIOS DAS AULAS:

06/08/2010 (sexta-feira) - 07:30 às 08:00 h - Credenciamento;

                                    08:00 às 10:00 h - Aula Teórica;

                                    10:00 às 10:30 h - Momento Sabores e Prosa;

                                    12:00 às 13:00 h - Almoço (não incluso)

                                    13:00 às 15:30 h - Aula Teórica;

                                    15:30 às 16:00 h - Momento Sabores e Prosa;

                                    16:00 às 18:30 h - Aulas Teóricas e Demonstrativas

                                    18:30 às 19:00 h - Sorteio de Brindes e Encerramento.

07/08/2010 (sábado) - 08:00 às 17:00 h (Aulas Práticas, sendo 01 hora para cada aluno).

 

OBJETIVO DO CURSO:

Capacitar o estudante e o profissional de Alimentação e Nutrição, a utilizarem as técnicas de Avaliação Nutricional para prevenção de doenças, controle de custos e como estratégia de marketing em UPR.

 

up_3741CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

  •    Avaliação Nutricional da clientela das UPRs: Estratégia Inovadora para Controle de Custos;
  •    Medicina do Trabalho: Fonte de Dados para Avaliação Nutricional;
  •    Dia do "Meço": Exame Físico e Antropométrico do Cliente;
  •    Provas Laboratoriais dos Exames Periódicos e Admissionais das Empresas (PCMSO e outros): como utilizá-los?;
  •    Tabulação, Análise e Interpretação dos Dados através de Programas  Informatizados;
  •    Atitude Empreendedora: apresentação dos dados ao Cliente;
  •    Monitoramento de todo o Processo: Um Necessário Desafio!;    
  •    Aulas Teóricas, Demonstrativas e Práticas.

 

AULA PRÁTICA: Os participantes serão avaliados com obtenção de diagnóstico antropométrico e poderão levar 01 (um) convidado para a dinâmica da prática. Os avaliadores deverão comparecer no horário agendado, sem atrasos. Será necessário a utilização de jaleco branco durante toda atividade prática.

 

FACILITADORAS:

 

Aula Teórica, Demonstrativa e Prática

Vanessa Rodrigues Lauar

Nutricionista graduada pela UFV; Especialista em Epidemiologia pela UFMG ; Especialista em Nutrição Esportiva pela UVA ; Sócia-proprietária da GranNutrille - Cursos e Eventos em Alimentação e Nutrição Ltda ; Nutricionista-clínica do Instituto de Hipertensão ; Integrante do Programa de Educação e Orientação Nutricional (PEON) da Caixa Econômica Federal; Experiência de 10 anos no gerenciamento de UANs em empresas Públicas (Exército Brasileiro,  Prefeitura de Belo Horizonte), empresas Privadas, Concessionárias de Alimentos (GRSA) e Hospitais (Hospital-escola: Hospital Universitário São José).

 

Aula Demostrativa e Prática


Valdênia Nepomuceno Pessoa Santos

Nutricionista graduada pelo Uni-BH ; Especialista em Nutrição Esportiva pelo Uni-BH ; Especialista em Ciência de Alimentos pela UFOP ; Sócia-proprietária da GranNutrille - Cursos e Eventos em Alimentação e Nutrição Ltda ; Nutricionista-clínica da Cardiológica - Clínica de Diagnóstico Cardiovascular ; Integrante do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) da Prefeitura Municipal de Belo Horizonte ; Experiência de 8 meses como estagiária do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Felício Rocho.


INVESTIMENTO:

Estudantes de Graduação (apresentar comprovante): R$ 115,00

Estudantes de Graduação participantes do último evento da Teknisa (apresentar comprovante):  R$ 103,50

Estudantes de Pós-graduação (apresentar comprovante): R$ 125,00

Estudantes de Pós-graduação participantes do último evento da Teknisa (apresentar comprovante):  R$ 112,50

Profissionais: R$ 135,00

Profissionais participantes do último evento da Teknisa (apresentar comprovante): R$ 121,50


FORMAS DE PAGAMENTO:


Pagamento único através de boleto ou depósito bancário até o dia 30 de julho de 2010 

 

Em casos de desistência até o dia 08 de julho de 2010, haverá devolução de 10% do valor pago. Após essa data não haverá ressarcimento da inscrição.


Não havendo preenchimento das vagas, o curso poderá ser cancelado ou adiado. 


MATERIAL:

 O material será disponibilizado para download no site da GranNutrille.


CERTIFICADO:

Receberão o certificado aqueles que frequentarem 75% do curso. A entrega do certificado será feita no dia da aula prática.

 

 

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